Miel Cruda de Flores Silvestres

Las abejas de Greg Quinn en la Granja de Grosellas CurrantC™ trabajan 73 variedades de flores silvestres en seis acres en Staatsburg, Nueva York — a 50 yardas del apiario, todas sin pulverizar.

Triplemente filtrada en frío y nunca calentada, que es como todos los antioxidantes nutritivos, enzimas, vitaminas, aminoácidos, polen y propóleo se mantienen intactos. Lo que pruebas es el campo de flores silvestres, sin editar.

Para una tabla de quesos, mezclado en el yogur por la mañana, o comido directamente del frasco — el tipo de miel que te hace entender por qué la miel merece la pena.